Pottenkijken bij de Romeinen

Seminarie 3de graad

De voorbije weken verdiepten de leerlingen van het seminarie ‘Pottenkijken bij de Romeinen’ zich in de Romeinse eetcultuur. Via Latijnse teksten, filmfragmenten en heel wat ander bronnenmateriaal konden ze zich stilaan een beeld vormen van de soms eigenaardige eetgewoonten en ingrediënten.

Na de theorie was het tijd voor de praktijk. Samen slaagden de leerlingen erin om een heus menu samen te stellen dat door de gelegenheidsmasterchefs schitterend werd uitgevoerd. En dan was het tijd om te proeven ! Zelfs de Romeinse variant van frisdrank viel in de smaak. Dat bepaalde Romeinse gerechten nu nog best lekker zijn, kan je zelf uittesten via onderstaand document.

525